美味多汁,余杭的杨梅已经挂满枝头!入园尽管吃到饱!
从树上摘下来的新鲜杨梅
盐水泡一泡
滋味那是不用说
有趣的是
亲手摘下一颗颗杨梅的过程
就像抓住了一整个夏天的美好
那么去哪里摘杨梅呢?
小余儿挑选了几个不错的杨梅园
重点给大家推荐一下
请大家控制好口水!
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绿景堂位于径山镇,有杨梅550亩,杨梅树1万余株,种苗都取自仙居杨梅。常年聘请仙居专业梅农精心培育养护。味道鲜美得不要不要的!
绿景堂主打荸荠和东魁两个品种的杨梅。肉质细软汁多、味甜微酸、略有香气的是“荸荠”,个大核小、肉质细软、甜味汁多的是“东魁”,也是杨梅中的上品。
抬眼望去,漫山的杨梅缀满枝头,十分诱人,小朋友亦可以“触手可得”!
采摘时间:荸荠(6月15日-20日)、东魁(6月22日-25日)
采摘门票:散客38元/位;游客自采38 元/斤。团队入园可有团购价,具体请电话咨询哦~
地址:余杭区径山镇绿景村(导航直接搜索“绿景堂”)
联系方式:13750842147
径山杨梅园,不只是一般的杨梅。它毗邻茶园,伴随着茶叶的清香而生长,漫山满坡的杨梅林,绿叶凝碧流翠,红果乌亮烁紫,使人心醉!
漫山满坡的杨梅林,绿叶凝碧流翠,红果乌亮烁紫,使人心醉!
一颗可食率达到90%以上,吃起来真的太过瘾了!几颗下去,像是喝了一杯酸甜可口的杨梅汁!
采摘门票:68元/人,可带走5斤 杨梅;外带12元/斤
地址:余杭区径山镇平山村上平山88号
联系方式:19888812345、19888811888
花菓家庭农场位于瓶窑镇,独特的地理环境加上悠久的农耕文化传统,赋予农场优越的自然及人文环境,个大饱满的杨梅在阳光的照射下玲珑可人、娇艳欲滴。
采摘门票:68元/人,可带走3斤 杨梅;外带10元/斤
地址:余杭区瓶窑镇窑北村毛元岭麻栗脚沿山路边
联系方式:0571-88553385
1.采摘时,一定要记得带深色长袖便装,可以防止蚊虫叮咬,也可避免被树枝划伤。顶要紧的是,杨梅汁沾到衣服上看不出来。
2.烈日下带好太阳帽、太阳镜、防晒霜等防晒用品。
3.鞋子最好要穿深色的运动鞋,掉落的杨梅会把鞋子染成杨梅红色。
4.发紫的杨梅是熟透的,最好用剪刀将树枝部位轻轻剪断。柄不能留长,以免在水果篮中刺伤其他杨梅。采摘时可以放一层树叶铺一层杨梅,避免磕碰。
5.吃不完的杨梅可以选择拿来制作杨梅干或者梅子酒,也是不错的选择。
6.冰镇后的杨梅更加适合夏天哦。
1.普通吃法:将杨梅放在盐水中泡10分钟左右,洗净即可生吃。也可沾着蜂蜜吃,混合酸奶或者沙拉、炼乳等一起吃也是可以的。
2.冰镇杨梅:将洗净的杨梅放入保鲜盒中,然后撒一些白糖,将其放入冰箱中冷冻,既能延长杨梅的保质期,又能随吃随取。除了这些吃法外,杨梅还能用来泡酒或者是榨成杨梅汁食用。
另外,杨梅不宜多吃,吃多了容易让牙床发软、舌尖起泡等,还有可能引起“上火”的现象。
来源/区文化和广电旅游体育局
编辑/郎芊紫